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Cómo hacer arroz con leche perfecto

El arroz con leche es un postre que puedes encontrar en la gastronomía de muchos países diferentes, como Argentina, Bolivia, Uruguay, México o España. Dentro de nuestras fronteras, este postre es una de las enseñas culinarias de Asturias.…

Cómo hacer pollo al ajillo

El pollo es una de las carnes más usadas en la alimentación actual porque es un ave baja en grasa y  en calorías y con altos niveles de  proteínas, lo que la hace ideal para el mantenimiento del peso. Además es sabido que  el pollo está…

Cómo hacer merluza al horno

La merluza es un pescado fácil y rápido de cocinar, ya sea frito, al horno o en microondas. Debido a su bajo contenido graso y aporte calórico, la merluza se considera un alimento adecuado para personas que no pueden incorporar a su dieta…

Cómo hacer un tiramisú casero

El tiramisú es un típico postre italiano, cuya principal característica el suave sabor del queso Mascarpone, el café y un toque de licor. Su nombre hace referencia a levantar el espíritu y esto se debe al efecto que causan los ingredientes…

Cómo hacer berenjenas rellenas

Las berenjenas son hortalizas exquisitas que pueden prepararse de distintas maneras dependiendo del gusto de cada uno. Una de las formas más usuales, fáciles y económicas de preparar es haciéndolas rellenas con carne picada y verduras. Un…