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Cómo preparar paella y callos

En esta parte continuamos con nuestra muestra de recetas tradicionales de la cocina española. Bien sabéis que la cocina es ciencia y arte. Como arte pueden permitirse todas las fantasías, los matices más sutiles, las mezclas más…

cómo cocinar comida de vikingos

La cultura vikinga nos resulta fascinante más allá de lo tópicos impuestos por la televisión. El desarrollo de la mitología nórdica, cuyos países también son  conocidos como escandinavos trae consigo un halo romántico de mitología guerrera…

Cómo es la comida cubana

Hay quienes disfrutan mucho de viajar, andar con una mochila de allá para acá, sin rumbo fijo. Cuando tienen las posibilidades, se proponen conocer cada rincón de su país y hay quienes van un paso más allá y trabajan para, algún día,…

Cómo es la comida marrueca

Cocinar es una actividad que se realiza todos los días, al menos 4 veces al día, exceptuando las ocasiones que sales a comer a la calle. Se realiza con tanta frecuencia porque, mediante la ingesta de alimentos, se satisface una necesidad…

Cómo es la comida vasca

Un hecho innegable es que cada país cuenta con una cultura propia. Esta cultura abarca diferentes aspectos de la vida diaria, como la forma de hablar, de pensar, de comportarse, la manera de vestir, el tipo de música que escuchan y lo que…

Cómo es la comida andaluza

Hay quienes les gusta mucho comer. Todo lo que se lleva a la boca, sin importar si se trata de algo dulce, salado, ácido, agrio o amargo, les produce una agradable sensación de placer y bienestar. Mientras que existen otras personas que…

Cómo es la comida madrileña

España es reconocido por ser un país cuya gastronomía es muy variada. Y es que esta posee diferentes características dependiendo de la región que visites. Por supuesto, aunque todas son extraordinarias, siempre hay unas que son consideradas…

Qué hacer con el arroz que te sobra

Por más que midamos bien la comida que hacemos en el día, en ocasiones, los cálculos pueden fallarnos y hacemos menos o más comida de la prevista. Si hacemos menos, podemos solucionar el problema preparando alguna guarnición adicional.…

Cómo hacer pollo con verduras

No es un secreto que algunos nacen con estrellas mientras que otros nacen estrellados. Esto quiere decir que no todos tenemos talentos naturales. En ocasiones, estos hay que aprenderlos a cultivar. Claro, al igual que una semilla no…