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Berenjenas

8 Recetas con Berenjenas

Las berenjenas son unas verduras que se da en climas cálidos y templados; es de tamaño mediano y de color morado oscuro por fuera. Rica en vitaminas y minerales, es muy utilizada en las mejores recetas españolas; ya que es tan versátil que…

Cómo cocinar berenjenas

Seguramente si te pidieran escribir cómo hacer una berenjena lo primero que te vendría la cabeza es su piel oscura y púrpura totalmente brillante. Ahora bien ¿cómo cocinar berenjenas? Aunque parece una pregunta trampa no lo es, ya que es…

Cómo hacer cuscús, receta paso a paso

El cuscús es un delicioso plato de origen bereber, una de las etnias más antiguas del norte de África, cuya base principal es la sémola de trigo. La palabra cuscús significa en árabe «la comida», pues es considerado en muchos hogares del…

Cómo hacer berenjenas rebozadas

Las berenjenas rebozadas son un plato delicioso y muy sencillo de llevar a cabo. Si estás preguntándote cómo hacer berenjenas rebozadas lo primero que debes saber es que es una receta muy sencilla que apenas te llevará nada de tiempo. La…

Cómo hacer berenjenas rellenas de atún

Seguido hay gente que cree que solo si comes carne roja o pan podrás sentirte satisfecho al comes un platillo sabroso, pero no es así, existen muchos platillos que combinan los mariscos con los vegetales que son muy deliciosos y no aportan…