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alimentación

Cómo hacer croquetas de merluza

Hay una gran variedad de merluzas, pero la merluza más consumida es la llamada europea. aun así, ella sigue siendo el pescado favorito de toda España.  Es un pescado de carne blanca, que es de aspecto alargado, también tiene la cabeza…

Cómo hacer croquetas de morcilla

La morcilla es conocida técnicamente como uno de los embutidos más deliciosos en España.  Preparada con una base de sangre animal coagulada y muy bien cocida; la cual es generalmente de cabrito o cerdo de color marrón oscuro casi negro.…