Mejillones

En entradas anteriores nos ha tocado escribirles sobre las almejas y las maneras en las que podemos cocinarla. El día de hoy nos enfocaremos en su primo los mejillones. Estos moluscos son sabrosos y tienen a su disposición una gran […]

¿Cómo cocinar almejas? Una pregunta que quizás para muchos resulte sencilla de contestar. Y que detrás de sí misma no suponga mayor labor. Pero la realidad es otra y es que si queremos gozar de una almejas de calidad, se […]

Los mejillones son un tipo de marisco el cual tiene un sabor delicioso. El mejillón es un animal de la familia de los moluscos con una forma muy característica, estando en el interior de dos cáscaras alargadas de color negro. […]