Frutas

Dicen que uno de los placeres de la vida es comer pero, aunque esto es una verdad innegable, debemos reconocer que no todo lo que introducimos a nuestro organismo es para nuestro beneficio. Además, como reza el dicho todo en […]

Vamos a comenzar diciendo que, esta dulce receta (aunque también diría ácida) es “pan comido” … o ¿manzana comida?…No es posible que te estés perdiendo esta elaboración, por pereza o porque consideras que esas elaboraciones le salen bien únicamente a […]

Las frutas ácidas tienen muchas propiedades y características interesantes que nos son muy beneficiosas para nuestro organismo. En este artículo vamos a ver una lista de frutas cítricas y qué nos aportan. ¿Qué son y qué características tienen las frutas […]

¿Sabías que las frutas cítricas son importantísimas en nuestra dieta debido a su alto contenido en vitaminas esenciales? Además de su gran aporte de vitamina C las frutas cítricas aportan una gran cantidad de beneficios a nuestro cuerpo, por ejemplo […]

Cuando marinas las comidas, como por ejemplo la carne, el pescado o las ensaladas, logras que las especias que utilizas infundan en gran medida el sabor de la comida cuando esta es cocinada; marinar las frutas realmente es macerar, cuyo […]

La granada es una rica fruta de otoño con alto contenido en vitaminas y un gran poder antioxidante. Entre las vitaminas que posee esta fruta se encuentra la vitamina C, A, E, B5 e incluso el ácido fólico. Así que […]

Congelar frutas es algo que quizás no hacemos habitualmente, pero es bastante bueno si lo hacemos en el momento óptimo de cada fruta. Todas las frutas no son iguales y no siempre obtendremos buenos resultados, ya que son muy diferentes, […]

El coco es una fruta exótica y  sumamente versátil en la cocina, ya que su pulpa se puede para emplear en distintas preparaciones o se puede exprimir para hacer leche de coco. Al tener abundante agua en su interior resulta […]

La piña es una fruta tropical originaria de América del Sur. Como la mayoría de las  frutas tiene excelentes propiedades para nuestro organismo: es un excelente antioxidante, es  rica fundamentalmente en vitamina C y en fibra. Cuenta con minerales como […]