Cómo hacer un queque de vainilla

Para hacer un queque de vainilla sólo tienes que reunir los ingredientes, tenerlos a temperatura ambiente y en muy poco tiempo podrás saborearlo y quedar muy bien con tu familia o invitados. El queque de vainilla es apreciado por todos ya que la vainilla aporta un sabor y un perfumes suave.El queque de vainilla también te resultará muy práctico si lo tienes que llevar  para comer en un picnic o si vas de visita. Lee nuestro artículo, mira nuestro video y sigue las instrucciones paso a paso.

Instrucciones para hacer un queque de vainilla

  1. Enciende el horno y saca los ingredientes de la nevera para que estén a temperatura ambiente.
  2. Unta el molde con mantequilla para que no se adhiera la masa.
  3. Bate la mantequilla con el aceite hasta que esté cremoso.
  4. Agrega el azúcar y sigue batiendo.
  5.  Luego, agregar los huevos, uno a uno sin dejar de batir.
  6. Incorpora  la harina, los polvos de hornear y la leche y mezclar hasta que la masa sea consistente pero no dura o pesada.
  7. Agrega la esencia de vainilla que es lo que saborizará y perfumará a este queque.
  8. Mezcla bien y vuelca la pasta en el molde que tienes preparado.
  9. En 20 minutos con el horno precalentado y a fuego moderado el queque estará listo.
  10. Prueba la cocción enterrando un cuchillo en la mitad del queque, si sale limpio está listo.
  11. Retira del horno, deja enfriar y desmolda tu queque.

¿Que necesitas para hacer un queque de vainilla?

  • 4 huevos
  • 4 tazas rasas de harina
  • 1 1/2 tazas de azúcar granulada
  • 40 grs. de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cucharadita de polvos de hornear
  • 1 naranja (su ralladura)
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • Batidora
  • Bol para batir
  • Molde de horno para hacer el queque

Consejos para hacer un queque de vainilla

  • Controla las cantidades que utilizas para que la receta funcione perfectamente.
  • Con este queque de vainilla puedes acompañar el desayuno, la merienda o llevártelo porque es muy fácil de transportar.
  • Mira nuestro video para recordar bien los pasos a seguir.

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2 Comentarios
  1. Gisella pazimiño dice

    En la receta no dice cuando se incorpora la leche????

  2. margorie dice

    no dice q tipo de harina ni si se nesecita polvo de hornear… no entiemdo…..

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