Autor

Paula Cervera

Mi nombre es Paula Cervera, tengo 22 años y soy periodista. Mi especialización es en el ámbito deportivo aunque disfruto escribiendo y narrando sobre cualquier hecho ligado a la actualidad y con repercusiones sociales. Actualmente escribo en medios digitales sobre temas muy variados; en doncomos.com he encontrado la oportunidad de poder llegar al lector con temas que pueden resultar muy útiles y necesarios.

Croquetas

Cómo hacer croquetas de setas

Las croquetas son una comida muy recurrente y sabrosa, eso sí, si se saben hacer bien. Y es que a día de hoy existen infinidad de variedades de croquetas, todas ellas muy originales y exquisitas. Ahora bien, también es sencillo encontrar…
Canelones

Cómo hacer canelones

Los canelones son un plato de pasta muy recurrente en nuestros menús habituales, sobretodo cuando nos reunimos con la familia para ocasiones especiales y festivas. Y es que este plato viste mucho en las ocasiones especiales o para aquellos…
Croquetas

Cómo hacer croquetas de alcachofas

Las alcachofas son un vegetal con un sabor muy suave y personal, a la vez que tiene infinidad de propiedades para nuestro organismo. Y es que las alcachofas son alimentos muy ricos en beneficios para nuestro cuerpo, ya que evitan el…
Croquetas

Cómo hacer croquetas de gambas

Como es bien sabido, las gambas son una comida muy sabrosa y valorada en nuestras recetas mediterráneas. Así, las gambas son dentro del grupo del marisco un manjar muy común en nuestros platos, ya que son las guinda perfecta para infinidad…
Pescado

Cómo hacer rodaballo al horno

El rodaballo es uno de los pescados más sabroso y exquisitos que existen en nuestros mercados; dejarte seducir por un rodaballo bien cocinado es una magnífica opción para un segundo plato, ya sea para la hora de comer o para la hora de…
Cremas y Purés

Cómo hacer crema de puerros

Llega el frío de invierno y las comidas calientes y acogedoras se agradecen enormemente. En estos días en los que el fresquito se apodera de nosotros, un manjar suave, caliente y sano es una opción perfecta. Así, hoy te proponemos una crema…
Cafés

Cómo preparar mousse de café

El campo de los postres y la repostería ofrece una gran variedad de riquísimos preparados. Pasteles, bombones, chocolates, tartas, mousses, etc. Todos ellos son dulces exquisitos para tomar después de una buena comida o bien, el algún…
Cafés

Cómo hacer un café turco

Muchos de nosotros conocemos el típico café de Brasil o de Caracas como el café por excelencia. Y es que este tipo de café es solo una de las grandes maravillas baristas que existen por el mundo, ya que Oriente Medio ha sido una fuente…
Croquetas

Cómo hacer croquetas de jamón caseras

Las croquetas son un manjar muy común en nuestra cocina; de hecho, es un tipo de comida muy recurrente para acompañar cualquier aperitivo, banquete o plato. Con ello, existen numerosas marcas en el mercado que se dedican a fabricarlas en…
Croquetas

Cómo hacer croquetas de atún

Las croquetas son una comida muy amena y sabrosa y a su vez, sencilla de cocinar. Por ello, es un manjar al que muchas veces recurrimos cuando no sabemos con que acompañar una ensalada, unas patatas fritas o bien, un trozo de carne. Y es…
Cafés

Cómo hacer un café jamaicano

Cuando llega el calor o bien, después de una comida pesada, es muy posible que no nos apetezca tomar el tradicional café caliente y cargado. Y es que el café es el broche de oro que cierra una buena comida, pero en ocasiones estamos tan…
Croquetas

Cómo freír croquetas congeladas

¿A quién no le ha ocurrido el hecho de freír croquetas congeladas y que queden quemadas por fuera pero frías por dentro? Presumiblemente a muchos de nosotros. Y es que aunque a simple vista pueda parecer sencillo, cocinar comida congelada…
Merengues

Cómo hacer merengue de café

Es pensar en postres y dulces e inevitablemente se nos hace la boca agua. Y es que los pastelitos son un manjar estupendo para poner el broche de oro a una buena comida e incluso para picar a media tarde. De este modo, existen una gran…
Cafés

Cómo hacer licor de café

El licor en todas sus variedades es una bebida que tomamos en ciertos momentos del día en el que nos relajamos y nos apetece gozar de un tiempo de tranquilidad saboreando está exquisitez. Y es que después de comer, a media tarde o una vez…
Cafés

Cómo hacer un café trifásico

En nuestro país hay mucha tradición de tomar café a diario. De hecho, muchos de nosotros tenemos la costumbre de tomar varios cafés al día y de diferentes modos: café solo, con hielo, cortado, carajillo, trifásico, café con leche, etc.…
Legumbres

Cómo hacer una ensalada de garbanzos

Con el calor veraniego, las ensaladas se convierten en una opción muy atractiva en nuestros menús diario. De hecho, existen una gran variedad de productos que podemos mezclar y comer fresquitos en forma de ensaladas muy ricas. Con unos…
Patatas

Cómo hacer pulpo a la gallega

El pulpo a la gallega es un plato con mucha personalidad y muy rico de comer. De hecho, el pulpo en sí es un molusco con mucho sabor y que se puede cocinar de muchas formas distintas, aunque la más popular en nuestro país es a la gallega.…
Pollo

Cómo cocinar muslos de pollo al horno

Como es bien sabido, el pollo es un alimento muy utilizado en nuestra dieta mediterránea. Y es que no es para menos, ya que es un alimento que ofrece unos beneficios incalculables, muchas maneras distintas de ser cocinado y, además, resulta…