Mireia

No me gusta mucho cocinar, pero cada vez son mas los motivos que me reúnen con mi gente en una mesa, por eso he encontrado una aliada que me ayuda cada vez más, ella es Lorraine Pascale, una ex modelo que me ha dado distintos consejos y…

Si eres de los que la cocina y tu no vais dados de la mano, te encuentras en la misma situación que yo, por eso he encontrado una aliada que me ayuda cada vez más, ella es Lorraine Pascale, una ex modelo que me ha dado distintos consejos y…

Muchas veces llega la noche y las ganas de cocinar después de un día muy ajetreado son pocas por no decir ninguna.  Que mejor que hacer algo rápido sencillo y buenísimo. Si además podemos intentar que sea lo mas sano posible, pues porqué…

Cada vez somos mas los que nos gusta comer bien, sano y rápido. El tiempo es oro, y nunca mejor dicho. Somos muchos los que preferimos aprovechar nuestro pequeño tiempo libre con los niños, la pareja, las amistades o nuestras aficiones…

Una de las celebraciones más importantes durante estas fechas es la de sant Juan, la cual celebramos el cambio de primavera a verano, a la vez que es la noche mas corta del año. La celebración se hace de forma distinta dependiendo de la…

Todos sabemos que es una crepe, es una masa hecha con harina, huevos, mantequilla y leche, que se hace a la sartén o en una plancha especial de forma redonda donde previamente hemos puesto un poco de mantequilla para que no se pegue y que…

Me encanta el queso, me gusta de todo tipo, fuerte, seco, semiseco, tierno, en crema o en lonchas, da igual, de cualquier forma esta buenísimo. Una forma de hacerlo que también queda muy bien, y suele gustar a todos los paladares es la…

Cuando llega la hora de los postres y tienes invitados siempre es el mismo problema, ¿que hacerles? No es fácil contentar a los comensales, una macedonia es algo ya muy visto, los bizcochos el plato del día, así que pensando pensando, me…

Porque no hacer de vez en cuando algún postre casero y fácil de hacer. El flan casero es una idea genial para hacer de postres y si tienes moldes grandes incluso los puedes hacer en tamaño gigante tipo pastel. Así que ahora solo te…

En estas fechas, todos los niños esperan que su padrino les regale una gran mona. Para quien no lo sepa, una mona de chocolate es un dulce de hecho evidentemente de chocolate con edulcorante alimentario que lleva el dibujo de uno de los…

Habitualmente comemos siempre lo mismo para desayunar, hasta un punto que nos puede llegar a aburrir incluso. Es interesante probar nuevas cocinas, de otros países, para variar un poco. Son muchos los países que hacen un desayuno muy…

Poquito a poco se va acercando el buen tiempo y con el las ganas de comer cosas mas frías y mas ligeras. Que mejor que para una salida a la playa o al campo una buena ensalada de lentejas con arroz, además de contener mucho hierro seguro…

No hay nada mas tradicional en nuestra casa que el pan con tomate, si hablamos de Cataluña y la tortilla de patatas si hablamos de España. Pues que mejor que daros una buena receta de la tortilla de patatas de toda la vida, pero en este…

No se si sois de los que os gusta probar cocinas de otras países y cosas nuevas. Yo especialmente estoy enamorada de la comida asiática, me gusta mucho el tema del pescado crudo, y los makis de todo tipo. Por eso hoy, te contaré como…

Las lentejas es uno de los alimentos más ricos en hierro. Todos los dietistas y nutricionistas lo recomiendan en nuestra dieta, y aunque no a todo el mundo le gustan y gran variedad de recetas para disfrazarlas y podernoslas comer de forma…

Para los días aquellos en que queremos cocinar algo rápido y sin mucho trabajo tenemos típico plato de arroz blanco,  aunque a veces me sorprender lo que le puede costar a la gente de hacer un plato tan sencillo. El arroz lo podemos…

Tenéis ganas de hacer unas tortas buenísimas y muy fáciles de hacer? Pues aquí os dejo una receta con sus pasos que os va encantar.

A continuación te presento una receta de un pastel de manzana, que siempre queda bien para llevar de postre o para presentar a unos invitados de ultimo momento.

Que mejor que las tardes aburridas de lluvia y frío para divertirte haciendo unas deliciosas y rápidas galletas caseras. Y si luego puedes invitar a todos tus amigos a ver una peli y comer galletas mucho mejor. También es una buena…

Muchas veces por el simple hecho de imaginarnos lo complicado y lo complejo que debe ser hacer pan ya ni nos proponemos hacernos lo. Parece difícil y lleno de pasos y un trabajo significativo a lo mejor si, pero no es verdad. De hecho,…