Tres tipos de ensalada faciles de preparar.

Muchas veces se nos olvida que en la cocina no todo es solo carnes, pastas y guisos. Hay un complemento esencial que debería estar presente en las mayorías de nuestras comidas. Más aún si tenemos objetivos tales como bajar de peso. Ese…

Conoce los tipos de cortes de Carne de Res.

La carne suele ser de esos alimentos ricos para todo el mundo. Si bien existen quienes no la consumen por cuestiones de religión o ideales. Es indiscutible que hoy día las carnes entran como uno de los alimentos más consumidos en la cocina…

¿Cómo cocinar Carne Salteada?

La carne, disfrutada por muchos, odiada por pocos, pero amada por muchos más. Gracias a la cocina, es posible disfrutar hoy día de muchas maneras a la carne, la podemos encontrar fritas, al horno, el guiso, sopas y como veremos en esta…

Cómo hacer lentejas guisadas.

Conoce como puedes elaborar las lentejas guisadas con este método sencillo y practico. El saber preparar las legumbres puede expandir enormemente el catálogo de recetas que puedes elaborar en casa. Sin mencionar que exploras un nuevo mundo…

Cocinar albóndigas de pescado vestidas de zanahoria

Hay quienes creen que el dulzor de la zanahoria no da para poder realizar un exquisito guiso ¡Vaya error más grande! Y estoy seguro que si te digo que elaboraremos una receta de albóndigas de pescado bañadas en zanahoria nos tacharas de…

¿Cómo hacer albóndigas de pescado?

Hacia un tiempo ya que no traíamos alguna nueva receta con albóndigas. Y para este caso se trata de un tipo de albóndigas poco convencionales y que resultaran llamativas, o cuanto menos curiosa para más de algún lector. Se trata de las…

¿Cómo preparar pastel de carne molida?

Para muchos comer carne molida es simplemente lo mejor del mundo. Ya sea por su sabor, su textura y la inmensa cantidad de platillos que te permiten dar con diferentes sabores y mezclas que deleitan hasta al más exigente paladar.…

Receta: Pescado frito con yuca y ensalada.

Os pido que os detengáis a pensar por un momento… ¿Qué es más rico que un buen filete de pescado? Simple. Un buen filete de pescado frito para el almuerzo acompañado de una ración de yucas y ya que estamos, una ensalada para no sentir la…

¿Cómo cocinar charquicán de pescado?

Hoy os enseñaremos a cómo preparar un platillo internacional con pescado. Originario del continente del sabor, latino américa… Siendo más precisos de países como Argentina, chile y Perú, países donde es preparado el charquicán de pescado.…

Receta de Huevos a la Flamenca.

El huevo es de esos alimentos que todo aspirante a la cocina ama, o ya ni aspirante, toda persona que se adentre en este mundo termina queriendo. El motivo es porque es un alimento de rápida cocción y muy versátil, sin mencionar lo…