Cómo hacer un aperitivo de cebolla caramelizada y rulo de cabra

Si tienes una reunión importante y quieres deleitar a tus invitados, puedes realizar un aperitivo de cebolla caramelizada y rulo de cabra. Una combinación perfecta entre sabores ácidos, dulces y salados. Hoy te vamos a enseñar a realizar unas ricas tostas de cebolla caramelizada con rulo de cabra, así podrás lucirte ante tus invitados y brindarles un delicioso aperitivo. Vamos que es muy sencillo!

Instrucciones para hacer un aperitivo de cebolla caramelizada y rulo de cabra

  1. Lo primero que vamos a hacer es pelar y cortar las manzanas verdes de modo que queden muy finitas, como si fueran láminas. Puedes hacerlo con un pelador de papas.
  2. Luego vamos a caramelizar las cebollas. Para ello las cortaremos muy finas y las llevaremos a una sartén con azúcar. Dejaremos unos minutos para que se cocinen, se doren y se caramelicen. Luego retiramos del fuego y dejamos enfriar durante unos 10 minutos.
  3. Ponemos en un plato o en una bandeja con una buena presentación las tostas que más nos gusten. Estas deben ser redondas y saladas para que se produzca una buena combinación de sabores.
  4. A continuación colocaremos sobre las tostas un trozo de manzana cortado finamente.
  5. Por encima de la manzana pondremos un rulo de queso de cabra.
  6. Sobre el rulo de queso de cabra, colocaremos una cucharada de cebolla caramelizada.
  7. Así haremos con todas las tostas que tenemos, de tal modo que sea suficiente cantidad para servir a nuestros invitados.
  8. Así quedarán nuestras tostas de cebolla caramelizada y rulo de queso de cabra listas para servir como aperitivo. Una manera muy sencilla de quedar bien frente a nuestros invitados.

 

¿Que necesitas para hacer un aperitivo de cebolla caramelizada y rulo de cabra?

  • Tostadas redondas
  • Manzanas verdes peladas y cortadas
  • Rulo de queso de cabra
  • Cebolla caramelizada

 

Consejos para hacer un aperitivo de cebolla caramelizada y rulo de cabra

  • Recuerda servir el aperitivo en un recipiente de buena presentación. De esta manera dará mayor impacto y deseos de comerlo.
  • Si tienes dudas sobre cómo realizar  un aperitivo de cebolla caramelizada y rulo de cabra, puedes ver nuestro video tutorial con todos los pasos a seguir para realizarlo.

 

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